在Java中，要将字符串转换为日期类型并进行加减操作，我们可以使用java.time包中的日期和时间类。Java 8引入的日期和时间API提供了强大而易于使用的工具来处理日期和时间。

　　首先，我们需要使用DateTimeFormatter类来定义日期字符串的格式，并创建一个格式化对象。例如，如果您的日期格式是"yyyy-MM-dd"，则可以这样创建DateTimeFormatter对象：

　　DateTimeFormatter formatter = DateTimeFormatter.ofPattern("yyyy-MM-dd");

　　然后，您可以使用该Formatter的parse()方法将字符串转换为日期类型。例如，假设您有一个日期字符串"2023-09-06"，您可以使用如下代码将其转换为日期类型：

　　String dateString = "2023-09-06";

　　LocalDate date = LocalDate.parse(dateString, formatter);

　　现在，您已经成功将字符串转换为日期类型。接下来，我们可以使用LocalDate类的方法进行日期的加减操作。

　　例如，要在日期上加一天，您可以使用plusDays()方法：

　　LocalDate newDate = date.plusDays(1);

　　类似地，您可以使用minusDays()方法进行减法操作：

　　LocalDate newDate = date.minusDays(1);

　　除了加减天数，LocalDate类还提供用于加减年、月和周的方法，如plusYears()、plusMonths()、plusWeeks()等。

　　最后，如果您需要将日期转换回字符串，可以使用DateTimeFormatter对象的format()方法：

　　String newDateString = newDate.format(formatter);

　　System.out.println("加一天后的日期：" + newDateString);

　　上述示例演示了将日期加一天并将其转换回字符串。您可以根据需要进行不同的加减操作，并使用合适的方法根据需要格式化日期。